Im Sommer gibt es kaum etwas Erfrischenderes als ein Glas eisgekühlte Zitronenlimonade. Dieses fruchtig-spritzige Getränk könnt ihr mit diesem schnellen Rezept ganz einfach selber machen. Selbstgemachte Zitronenlimonade ist perfekt für jedes Gartenfest oder Grillfeier!
DIY Zitronenlimonade – erfrischende Limonade selber machen mit diesem einfachen Rezept.
Die leckere Zitronenlimonade hält sich mehrere Wochen im Kühlschrank. Mit Mineralwasser, mit oder ohne Kohlensäure aufgespritzt ein Traum!
Die Zitronenlimonade ist…
- einfach gemacht
- fruchtig-zitronig
- super erfrischend!
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Tipps für die selbstgemachte Zitronenlimonade
- Für noch mehr Zitronengeschmack könnt ihr die Schale der Bio Zitronen abreiben und zum (heißen) Sirup hinzufügen. Anschließend abkühlen lassen und einen Tag im Kühlschrank ziehen lassen.
- Ihr könnt auch eine Zitronen-Limetten-Limonade selber machen. Dafür einfach 1-2 Zitronen durch Bio Limetten austauschen.
- Ihr könnt den Zitronensirup auch direkt mit der Melisse* ansetzen. Hierfür 10 Stiele Zitronenmelisse mit dem Wasser aus dem Rezept (300 ml) 24 Stunden bei Zimmertemperatur zugedeckt ziehen lassen. Dann die Stiele herausnehmen und weiter verfahren wie unten im Rezept.
- Falls ihr keine Limo mit Zitronenmelisse wollt oder auftreiben könnt, dann lasst sie einfach weg. Diese selbstgemachte Zitronenlimonade schmeckt auch ohne hervorragend!
- Die fertige Zitronenlimonade könnt ihr unverdünnt in eine saubere Flasche* füllen und bis zu 2-3 Wochen im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Servieren einfach etwas Limonade in ein Glas geben und mit Mineralwasser oder Leitungswasser aufgießen.
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Falls ihr noch Fragen zum Rezept habt, könnt ihr mich gerne anschreiben. Entweder per Kommentarfunktion oder per Mail. Viel Freude beim Ausprobieren : )
Zitronenlimonade selber machen
So wird die Zitronenlimonade gemacht
Ingredients
- ❀ 3 Bio Zitronen
- ❀ 5 g Zitronensäure
- ❀ 200 g Zucker
- ❀ 300 ml Wasser
- ❀ 1 Liter Mineralwasser
- ❀ 2-3 Stängel Zitronenmelisse
- ❀ ein paar Eiswürfel
Directions
- Step 1 Für die selbstgemachte Zitronenlimonade die Zitronen in der Mitte durchschneiden und auspressen.
- Step 2 Das Wasser zusammen mit dem Zucker zum Kochen bringen und die Zitronensäure hinzufügen.
- Step 3 Etwas abkühlen lassen und den Zitronensaft in das Wasser-Zucker-Gemisch einrühren.
- Step 4 Zum Servieren die Zitronenmelisse zur Zitronenlimonade geben und mit dem Mineralwasser oder mit Leitungswasser auffüllen.
- Step 5 Noch Eiswürfel dazugeben und genießen!
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