Gegrillte Banane mit Schokolade

Gegrillte Banane mit Schokolade

Es gibt Dinge, die bei keinem Grillabend fehlen dürfen: gutes Essen, nette Gesellschaft und ein süßer Abschluss! Für mich ist das ganz klar die gegrillte Banane mit Schokolade. Einfach gemacht, unglaublich lecker und immer wieder ein kleiner Überraschungshit für Gäste.

Wenn ihr Kinder dabei habt, nehmt statt dunkler Schokolade einfach Kinderschokolade. Die schmilzt schnell und schmeckt super mild – ein Hit bei allen kleinen Grillfans. Weiter unten in den Tipps findet ihr ein paar köstliche Variationen für echte Naschkatzen.

 

Warum und wie am besten Bananen grillen?

Beim Grillen der Banane samt Schale wird das Fruchtfleisch durch die Hitze innen cremig-weich und karamellisiert etwas. In Kombination mit geschmolzener Schokolade, Honig und evtl. etwas Rum entsteht ein Dessert, das jeden begeistern wird. Dabei ist es egal, ob ihr die Banane in Alufolie wickelt oder lieber offen auf den Rost legt – dieses Dessert ist immer ein Genuss.

Wenn ihr also das nächste Mal den Grill anwerft: Probiert es unbedingt aus. Gegrillte Bananen mit Schokolade sind das perfekte Dessert vom Grill – unkompliziert, wandelbar und einfach richtig gut!

Bananen mmit Schokolade vorbereitet für den Grill

Dieses schnelle Rezept für gegrillte Bananen ist das perfekte Dessert vom Grill – sowohl für Kinder als auch für Erwachsene.

 

Tipps für die gegrillte Banane mit Schokolade

  • Grillbanane mit Honig und Nüssen: Für eine karamellige Note und extra Crunch.
  • Wer es besonders aromatisch mag, kann Honig, etwas Rum oder Likör hinzufügen. Für Kinder lieber auf den Alkohol verzichten und stattdessen zu Kinderschokolade greifen.
  • Vanilleeis passt besonders gut zu diesem warmen Fruchtdessert.
  • Dazu noch etwas gemahlener Zimt oder Karamellsauce und fertig ist das perfekte Dessert!
  • Für alle, die es besonders schokoladig mögen empfehle ich Nussnougatcreme (Nutella) als Topping.
  • Gegrillte Banane in der Heißluftfritteuse. Kein Grill zur Hand? Kein Problem! Die Banane lässt sich auch super in der Heißluftfritteuse zubereiten. Einfach wie oben beschrieben vorbereiten und bei 180 °C ca. 10 Minuten erhitzen.

 

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Falls ihr noch Fragen zum Rezept habt, könnt ihr mich gerne anschreiben. Entweder per Kommentarfunktion oder per Mail. Viel Freude beim Ausprobieren : )

Gegrillte Banane mit Schokolade

10. Juli 2025
: 2 Grillbananen
: 10 min
: 10 min
: 20 min
: einfach

So wird die Grillbanane mit Schoko zubereitet

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Ingredients
  • ❀ 2 Bio Bananen, reife
  • ❀ 80 g Schokolade
  • ❀ Topping (Marshmallows, Nüsse)
Directions
  • Step 1 Die Banane samt Schale einfach der Länge nach einschneiden, dabei nicht durchschneiden!
  • Step 2 Die Schokolade zerteilen und die Stücke in den Schlitz stecken.
  • Step 3 Dann die Banane in Alufolie wickeln und bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten auf dem Grill garen. Sobald die Schale dunkel ist kann die Grillbanane serviert werden.

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